Wondergrain sorghum‎ > ‎Nieuws‎ > ‎

Aan de kant quinoa, sorghum is het nieuwe 'wonder graan'

Geplaatst 20 feb. 2016 07:09 door Gerrit Jan Schepers   [ 20 feb. 2016 07:12 bijgewerkt ]

De van oorsprong oude Afrikaanse graan heeft de Amerikaanse chefs enthousiast over de textuur, smaak en voedingswaarde.  'Het vult je mond, de "bite" is uniek en is zeer voedzaam'. Bovendien glutenvrij en nu verkrijgbaar in Nederland via Green Harvest.